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2015年度
大城さんの
パッションフルーツ
予約販売開始!


 ◎◎◎ ご注文受付中! ◎◎◎

皆様大変お待たせいたしました。
2015年度沖縄県産パッションフルーツの販売を開始いたします。


販売期間:6月末頃まで予定
注、台風や天候、収穫状況により販売期間が短くなる場合があります。

予めご了承ください。

大城さんのパッションフルーツ

パッションフルーツ(好評発売中!)
ショップ沖縄のパッションフルーツは、農家直送!だから
安心・安全・美味しい!

パッションフルーツ説明1番 こだわりのパッションフルーツ栽培

パッションフルーツ受粉1 パッションフルーツ受粉2
ひとつひとつ丁寧にパッションフルーツの花を受粉させます。 筆を使った受粉作業は、手間暇の掛かる大変な仕事です。

当店のパッションフルーツは、「大城農園」(大城さんファミリー)が丹誠込めて育て上げたパッションフルーツです。
他の果物ももちろんそうですが、パッションフルーツの栽培もまた、手間暇かけて大切に育てます。
例えば、写真でもお分かりのように、受粉は一つ一つの花に対して筆で丁寧に行います。また、パッションフルーツの実がつくと傷が付かないようにヘタを丁寧にとって、これまた一個一個袋がけをします。
この他、音楽を聴かせたりもするようです。
本当に美味しいパッションフルーツを食べてもらいたい!」と生産者の大城さんは熱く語っていました。
その甲斐あって、大城農園のパッションフルーツは、「パッションフルーツの里・糸満」の中でも1、2位を争う位の品質です。
大城さんが育てたパッションフルーツを是非!お試し下さい。

パッションフルーツの袋がけ 子供達がお手伝い?
袋がけも1個1個丁寧に行います。 子供達もお手伝い?させて頂きました。

パッションフルーツ説明2番 パッションフルーツとは?
パッションフルーツ1個柑橘系のフレッシュな香りと甘酸っぱい味わいが特徴で、
ビタミンAやカリウムなどが豊富なトロピカルフルーツです。
ブラジルなど南米が原産地ですが、日本では、小笠原諸島、南西諸島(奄美・沖縄)で栽培されています。

パッションフルーツ説明3番 「パッションフルーツ」名前の由来は?
パッションフルーツの花(和名:果物時計草)その花の形がイエスキリストが十字架にかけられた形に似ていることから付いたようです(キリストの受難)。情熱(パッション)からでは無いようです。ちなみに和名は、「果物時計草(クダモノトケイソウ)」といい、これも花の形が時計に似ていることから付いたようです。
パッションフルーツ説明4番 パッションフルーツの種類
紫色のパッションフルーツ(パープルグラナディラ)が最もポピュラーですが、最近ではオレンジ色のパッションフルーツ(スイートグラナディラ)などもあるようです。しかし、市場ではほとんど見かける事はありません。

パッションフルーツ説明5番 パッションフルーツの食べ方
パッションフルーツは、果実を切ると中にオレンジ色をした袋に種が入った実がたくさん入っています。その味は甘酸っぱく、サッパリとしています。表面の皮にシワがよった頃が食べ頃といわれてますが、当店の「パッションフルーツ」は、品質の良い物を厳選してお届けしますので、パッションフルーツが着いたその日から美味しくお召し上がり頂けます。
もちろんそのままお召し上がりいただくのが一番ですが、搾ってジュースやゼリーにしたり、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングとしてもご利用頂けます。また、お酒の好きな方は、パッションフルーツ果汁を数滴いれて、その香りを楽しむのもいいかもしれませんね。
食べ方色々! パッションフルーツ栽培
パッションフルーツの食べ方1
そのままスプーンで! 凍らせてシャーベットで! かき混ぜれば天然の
パッションフルーツ
ジュース!
パッションフルーツの食べ方2

パッションフルーツ説明6番 パッションフルーツゼリーの作り方
−準備する物−
  ・パッションフルーツ約5個
・寒天ゼリーの素(125g)
・お湯500ml
・網ザル
・ガーゼ(さらし等)
・ゼリーカップ等

1. パッションフルーツの上の方を切って果肉をスプーンなどを使って容器に取り出す。
2. 網ザルにガーゼを広げて乗せ、(1)の果肉を何回かに分けて漉(こ)す。
(黒い粒も使う場合は、そのまま漉さなくても良い)
3. お湯を沸かして、500mlをボールに入れる。
4. (3)のボールに手早く寒天ゼリーの素を泡たて器などで混ぜ溶かす。
5. (4)に出来るだけ泡を立てないようにボールの底に泡たて器をつけて混ぜながら熱いうちに(1)のパッションフルーツの果汁を入れ手早く混ぜる。
(温度差でダマにならないように注意)
6. お玉などで容器に(5)を入れる。寒天なので、常温で固まります。
   
【注意事項】
農作物の為、収穫のタイミングでの発送となります。
配達日指定は出来ません。 予めご了承下さい。
なお、【平日配達】【土・日配達】の指定は、ご相談に応じます。
ショッピングカート内の備考欄へその旨お書き添え下さい。
優品、秀品は1kg箱の満杯詰ですのでまれに内容量が1kgに
満たない場合があります。予めご了承下さい。
パッションフルーツ(ご家庭用・ふぞろい)
約1kg(9〜14個入)
パッションフルーツ(ご家庭用・ふぞろい)1kg(9〜14個)
2,160円(税込)
送料無料
完 売   

ご注文はこちらから送料無料
こちらの商品は、色むらや傷などがあり
ご家庭用に適しています。
外見が気にならない方に
「おすすめ!」



パッションフルーツ(ご家庭用・ふぞろい)
約2kg(18〜28個入)
パッションフルーツ(ご家庭用・ふぞろい)2kgセット(1kg×2箱)(18〜28個)
3,350円(税込) 送料無料
完 売   

ご注文はこちらから送料無料
こちらの商品は、色むらや傷などがあり
ご家庭用に適しています。
外見が気にならない方に
「おすすめ!」



パッションフルーツ優品約1kg
(9〜11個入)満杯詰
パッションフルーツ優品1kgセット(9〜11個入)
2,900円(税込) 送料無料

ご注文はこちらから送料無料
こちらの商品は、優品です
少しキズがあります。



パッションフルーツ優品約2kgセット(約1kg×2箱)
(18〜22個入)満杯詰
パッションフルーツ2kg(18〜22個入)
4,600円(税込) 送料無料

ご注文はこちらから送料無料
こちらの商品は、優品です
少しキズがあります。



パッションフルーツ秀品約1kg
(9〜11個入)満杯詰
パッションフルーツ秀品1kg(9〜11個入)
3,400円(税込) 送料無料

ご注文はこちらから送料無料
こちらの商品は、秀品です。
ご贈答用などに最適です。





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 クレジットカード  クレジットカード  クレジットカード  クレジットカード  クレジットカード
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